多数谷类种子的第一限制性氨基酸是（）。
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完全素食且不吃豆类者，最容易缺乏的必需氨基酸是（）。
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完全素食且不吃豆类者，最容易缺乏的必须氨基酸是（）。
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限制性氨基酸
名词解析查看答案
下列有关豆类的哪些说法，正确的说法是（）。
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豆类加工后可提高蛋白质消化率，下列何种食物的蛋白质消化率最高（）？
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下列哪组全部是人体必需氨基酸（）。
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什么是必需氨基酸？人体所需要的必需氨基酸有哪几种？
简答题查看答案
食品安全标准是强制性的标准。
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