什么是感官品评的描述分析方法?
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感官品评的描述分析方法又可分为简单描述法和()法。
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感官品评的标度有三种常用的方法:()标度法、类项标度法和量值估计法。
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何为感官品评的标度方法?简述三种常用的标度方法?
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简要描述酒花的感官品评方法?
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在啤酒感官品评结果分析中,啤酒风味特性剖面图可用于()方法中。
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分析型感官品评对品评员、品评基准和试验条件有何要求?
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感官品评的质量描述法常用于质量分析、研究、试验等。
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品评人员将产品的所有特性进行定性、定量的分析和描述评价,称为()方法。
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