A对
B错
啤酒发酵结束后,控制贮酒压力是控制啤酒()含量的重要措施。
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啤酒后发酵(也称贮酒)的目的是什么?
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发酵后期贮酒时,发酵罐的压力控制应稍高于成品啤酒要求的CO2含量。
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我国现在流行的检验啤酒泡沫性能的简便方法是:将啤酒于20℃水浴中恒温,于20℃室温倒杯,满杯后目测记录泡沫消失的时间,通常泡沫持续()min以上较好,此时间称为“泡持性”。
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某工作M的最早开始时间为第16天,持续时间为5天。该工作有三项紧后工作,它们的最早开始时间分别为第24天、第27天、第28天,则M工作的自由时差为()。
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电火花点燃瓦斯和煤尘的最短时间在5毫秒以上,而一般快速断电系统的断电时间为()毫秒。
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根据箱梁预制场施工经验,采用固定式外侧模的制梁台座,其制梁台座循环时间为()天;采用移动式外侧模的制梁台座,其制梁台座循环时间为5~7天。
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在生产烤乳猪过程中,要对乳猪原料肉进行腌制。采用的腌制工艺参数为:腌制温度30~40℃,腌制时间3~5天。()
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在生产烤乳猪过程中,要对乳猪原料肉进行腌制。采用的腌制工艺参数为:腌制温度2~4℃,腌制时间3~5天。()
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