根据辐射剂量及目的的不同，食品辐照有三种类型，即辐照阿氏杀菌、辐照巴氏杀菌、（）杀菌。
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辐射选择性杀菌也称辐射耐贮杀菌，能够选择性杀死（），使食品表面腐败微生物数量显著降低，辐射剂量小于（）。
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影响辐射杀菌效果的因素有哪些？
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食品辐射杀菌的一般剂量在50kGy以上。
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光辐射计量主要有哪些内容（）
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论述辐射对肉制品的影响。
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论述肉的辐射保藏原理。
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辐射类型主要有电离辐射（）和非电离辐射（）两类。
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我国国家标准《电磁辐射防护规定》所规定的电磁辐射防护限值的公众照射基本限值，其基本计量方法规是什么？
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