单选题

西餐厅中被人们习惯称为扒房的餐厅是指()。

A高档法式餐厅

B高档美式餐厅

C高档俄式餐厅

D高档意式餐厅

正确答案

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答案解析

相似试题
  • 西餐扒房的菜单、酒单印制得十分讲究,封面常常使用()。

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  • 扒房是酒店服务()的西餐厅。

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  • 布置豪华,环境幽雅,富有浪漫情调,背景音乐多用西洋乐器演奏,餐桌用蜡烛或油灯照明,部分菜肴、甜点常常当客人面烹制、燃焰或切割,这样的餐厅习惯地被称为()。

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  • 扒房的特点()。

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  • 为了提供优质服务,餐厅服务员应了解客人口味及饮食习惯,欧美客人中不食用()。

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  • 特式餐厅让客人就餐有较大的选择余地,满足人们()。

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  • 中餐厅是指专门用来供应()的餐厅。

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  • 西餐厅是指装潢西化、以西式服务为主的餐厅。主要供应()。

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  • 外国特色餐厅是指以国外其他特色菜品为主要经营内容的餐厅,外国特色餐厅包括()。

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