一定状态下体系的有效能是指体系由该状态达到与()成完全平衡状态时,此过程的理想功。
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理想功是指体系的状态变化在一定的环境条件下,按()过程进行时所产生的最大功或必须消耗的最小功。
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如果体系在状态Ⅰ时吸收500J的热量,对外作功100J达到状态Ⅱ,则体系的内能变化和环境的内能变化分别为()
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在生理状态下,乳脂肪以()的形式分散在乳胶体系中。
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稳定流动体系物流的有效能EX的基本计算式为()
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在一定温度下。当()反应达到平衡状态时,生成物浓度相应幂次的乘积与反应物浓度相应幂次的乘积()是一个常数。
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对于高含水量食品,其体系下的非催化慢反应属于(),但当温度降低到()和水分含量减少到()状态时,这些反应可能会因为黏度()而转变为()。
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对—个化学平衡体系,各状态函数都确定,当改变体系压强后,体系状态发生变化,平衡发生移动。在此过程中,各状态函数也全部发生变化。
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封闭体系中,有一个状态函数保持恒定的变化途径是什么途径?()
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