托盘装盘时应根据物品的（）合理安排，以安全平稳和方便操作为宜。

遗留物品根据遗留地点划分可分为（）

多选题查看答案

酒吧服务点单后，使用托盘及时上齐酒水，使用杯垫，应主动提供（）。

单选题查看答案

客人遗留物品中非贵重物品的保存期一般为（）。

单选题查看答案

下列各项不属于客用消耗物品的是（）。

多选题查看答案

贵重遗留物品原则上保存（）

单选题查看答案

饭店一般用来安排接待旅游团队或会议客人的房间是（）。

单选题查看答案

停车场要合理分区按照（）的原则设置。

多选题查看答案

（）饭店应有位置合理咖啡厅。

多选题查看答案

中餐宴会餐台要突出（），要安排在面对正门的餐厅上方，面向众席，背向厅壁。

单选题查看答案