A酸性
B弱碱性
C中性
D强碱性
在()条件下,食品中糖精钠用乙醚提取。
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在()条件下,食品中的苯甲酸用乙醚提取。
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食品中脂肪含量的测定,常用的脂肪提取剂有无水乙醚、石油醚,氯仿-甲醇等混合溶剂。
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用乙醚提取脂肪时,不能用的加热方法是()。
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用乙醚提取脂肪时,所用的加热方法是()。
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用乙醚作提取剂时()。
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索氏抽提法抽提糕点中的脂肪时用乙醚作抽提剂不可能提取出()。
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饮料中脂肪的测定原理是:样品经酸水解后用乙醚提取,除去溶剂即得游离及结合脂肪总量。
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样品酸化后,用乙醚提取山梨酸、苯甲酸,用具有()检测器的气相色谱仪进行分离测定,与标准系列比较定量。
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