A电炉加热
B水浴加热
C油浴加热
D电热套加热
用乙醚提取脂肪时,不能用的加热方法是()。
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索氏抽提法抽提糕点中的脂肪时用乙醚作抽提剂不可能提取出()。
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测定牛乳中脂肪含量时,常用的方法有碱性乙醚提取法/罗紫—哥特法和()法。
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饮料中脂肪的测定原理是:样品经酸水解后用乙醚提取,除去溶剂即得游离及结合脂肪总量。
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乙醚、石油醚这两种溶剂提取脂肪的种类是()。
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索氏提取法是测定食品中脂肪含量的方法,所用的有机溶剂是()或石油醚。
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用乙醚抽取测定脂肪含量时,要求样品()
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食品中脂肪含量的测定,常用的脂肪提取剂有无水乙醚、石油醚,氯仿-甲醇等混合溶剂。
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用乙醚作提取剂时()。
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