菜肴摆放应方便宾客食用、尊重主人和主宾，不需要（）的搭配。
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西餐讲究菜肴与酒水的搭配，吃海鲜时应搭配（）。
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通常食用海鲜类菜肴时应搭配（）。
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摆放冷盘应注意菜点色调的分布以及（）的搭配。
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营养配菜应注意菜肴颜色的搭配，一种是异色搭配，另一种是（）搭配。
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分在宾客餐盆里的菜肴摆放要注意（）美观，摆放方法一致。
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中餐宴会布置餐厅时应注意哪几点？
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下列（）在布置中餐宴会厅时应注意。
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中餐分鱼和禽类菜肴时，用（）。
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