单选题

干藏库的温度一般应控制在()

A0℃~4℃

B10℃~22℃

C-24℃~-18℃

D12℃~15℃

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 干藏库的相对湿度应控制在()。

    单选题查看答案

  • 干藏库一般不需要供热和制冷设备,其最佳温度为()。

    单选题查看答案

  • 干藏食品库的相对湿度,应控制在()。

    单选题查看答案

  • 干藏库最佳温度为15-30℃。()

    判断题查看答案

  • 对于含水量较大的生鲜食品应控制在低温条件下储存,储存温度一般控制在()。

    单选题查看答案

  • 冷藏库细菌一般在4℃以下活动能力有限,在多少度最佳繁殖?()

    单选题查看答案

  • 干藏仓库的原料应分类堆放,每一类原料应有()。

    填空题查看答案

  • 储藏仓库应保持空气流畅,干藏室最好每小时换()次空气。

    单选题查看答案

  • 连锁店公共区域温度夏季应控制在26℃,冬季应控制在()以上。

    单选题查看答案