简述维生素A、D、B1、B2、PP、C的生理功能与缺乏症。
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能预防肿瘤的膳食因素包括类胡萝卜素、维生素C、、维生素E和亚硝基化合物等。
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角膜软化症是因维生素A缺乏，而使眼球乾燥及失去光泽，甚至造成失明。这种疾病危害很多小孩，但很少影响大人。在热带地区，每年约有10000个年纪18到36个月的小孩，因罹患此病而致瞎，相反大人即使食用维生素A缺乏的食物2年以上，结果只是患有夜盲症而已。当给予维生素A，则夜盲症很容易消失。请您解释为什么维生素A缺乏对小孩及大人的影响的差异会这么大？
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下列哪些缺乏症与维生素C缺乏无关（）
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维生素C又名（），缺乏时会导致（）病。
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简述维生素C的生理作用及其缺乏的症状。
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维生素缺乏症是指：当膳食中长期缺乏某一维生素时，（），因而产生相应的疾病，此类疾病称为维生素缺乏症。
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维生素A是（）类化合物，维生素C是（）类化合物，维生素D是（）类化合物。
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脂溶性维生素包括A、B、C、D四种。
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