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维生素缺乏症是指:当膳食中长期缺乏某一维生素时,(),因而产生相应的疾病,此类疾病称为维生素缺乏症。

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答案解析

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  • 人的饮食中长期缺乏蔬菜、水果会导致哪种维生素的缺乏:()

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  • 食物中长期缺乏维生素B2易引起()。

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  • 脚气病是由于体内缺乏维生素()引起的症状,糙皮病是由于体内缺乏维生素()引起的。长期口服生蛋清易导致维生素()的缺乏。

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  • 长期素食可能会造成缺乏的维生素有()。

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  • 人类长期不摄入蔬菜和水果,将可能导致维生素()和维生素()缺乏。

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  • 长期食用缺乏维生素()的食物会导致夜盲症,失去对黑暗的适应能力。

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  • 当缺乏维生素A、维生素C、维生素E和维生素D缺乏时会出现哪些症状?

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  • 角膜软化症是因维生素A缺乏,而使眼球乾燥及失去光泽,甚至造成失明。这种疾病危害很多小孩,但很少影响大人。在热带地区,每年约有10000个年纪18到36个月的小孩,因罹患此病而致瞎,相反大人即使食用维生素A缺乏的食物2年以上,结果只是患有夜盲症而已。当给予维生素A,则夜盲症很容易消失。请您解释为什么维生素A缺乏对小孩及大人的影响的差异会这么大?

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  • 下列哪些缺乏症与维生素C缺乏无关()

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