酿造香槟（Champagne）时主要使用的葡萄品种不包括？（）
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（）气味这类香气主要存在于一些优质、陈酿时间长的红葡萄酒中和一些特定品种，如澳大利亚的西拉葡萄酒。
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我国第一主栽酿酒葡萄品种是（）。
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怀涿盆地产区主栽的古老葡萄品种是（）。
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普伊芙美（Pouilly-Fume）的葡萄品种是？（）
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意大利种植最广泛的白葡萄品种之一是？（）
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品种葡萄酒是指用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的（）
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红葡萄酒的颜色来自于（）色的葡萄皮，葡萄皮对葡萄酒的（）影响非常大，葡萄皮中含有大量的（）是构成葡萄酒结构的主要因素，用于酿造白葡萄酒的葡萄一般都是（），但少数红葡萄品种酿造白葡萄酒的时候是榨汁发酵的，因为（），所以白葡萄酒是不含有（）的。
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最常用于与长相思（Sauvignon Blanc）进行混酿的葡萄品种是？（）
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