A先切后洗
B先洗后切
C洗时加碱
D只择不洗
对蔬菜和水果的各种加工烹调的合理的是()
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蔬菜合理的加工方法是()
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简述如何合理加工烹调蔬菜,使之能有效地保存蔬菜中的维生素答:食物真正的营养价值,既取决于食物原料的营养成分,还取决于加工过程中营养成分的保存率。因此,烹饪加工的方法是否科学、合理,将直接影响食品的质量。
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下列关于蔬菜合理利用的描述中,正确的是()。
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为了保持蔬菜中的维生素和矿物质,在加工和烹调时应当()
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下列药物对蔬菜水果的消毒方法效果好,但价格较贵,不易推广的是()
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描述常见牛奶加工技术错误的选项是()
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符合孕早期合理膳食原则的选项是()
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不符合孕早期合理的膳食原则的选项是()。
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