在茶叶生长发育所需要的多种元素中，被称为“三要素”的是（）。
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茶叶精制第一目的是（）。
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鲜叶作为制作茶叶的基本原料，乌龙茶产区也称为（）。
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将毛茶加工成一定规格的商品茶的工艺称为茶叶精制。
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在茶叶精制筛制中，风选的茶片等质量较轻的，可提出一些优质的子口茶入本级，称为（）。
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下列茶叶中，未经过“包揉”工序的是（）。
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茶叶具有独特陈香味是（）的品质特征。
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茶叶中氨基酸类物质一般具有（）性。
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茶叶生长最适宜的土壤PH值（）。
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