A六
B七
C八
D九
白葡萄酒斟酒的标准为斟()分满。
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为客人斟酒服务时,香槟酒或气泡酒先斟倒至酒杯的1∕3,再续斟至()分满。
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托盘斟酒多用于()服务,适用于同时为同桌多位顾客斟酒倒多种酒水饮料的服务。
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水杯、红酒杯、白酒杯、黄酒碗一般是()常备的酒具。
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相比于白酒、啤酒,黄酒酒精度适中,是较为理想的药引子。
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()斟酒多用于中餐服务,适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。
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托盘斟酒多用于()服务,适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。
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分汤时以汤碗的()分满为标准。
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由于酿酒所用(),因而酿制的酒也各不相同,按酒的特点,大体可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒、汽酒、配制酒等六大类。
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