A准备工作
B酒品展示、开启
C服务
D添加
正餐服务是体现饭店服务水平和档次的重要环节,也是一项具体而复杂的工作。服务人员在服务酒水时,红葡萄酒应()。
单选题查看答案
红葡萄酒的服务有求有哪些?
简答题查看答案
餐厅服务员应熟练掌握各种酒水的服务方法,整瓶的葡萄酒在开瓶前,餐厅服务员应向客人展示酒的商标,让客人验看,目的是()。
多选题查看答案
为客人服务红葡萄酒时,开启酒水后,应将瓶塞递给主人闻闻,然后将()。
单选题查看答案
提供葡萄酒服务时,通常需要获得客人的认可,这一认可工作有如下()服务完成的。
单选题查看答案
提供葡萄酒服务时,通常需要获得客人的认可,这一认可工作是由如下服务完成的()。
单选题查看答案
()是运行在防火墙上的一些特定的应用程序或者服务程序。
填空题查看答案
餐饮服务规范要求,白酒、啤酒和葡萄酒斟酒量均须达到八分满。
判断题查看答案
餐厅一般的服务程序是()。
单选题查看答案