餐厅一般的服务程序是（）。

餐厅各具特色，环境舒适卫生，装潢雅致，价格适中，餐饮服务规范化和程序化的餐厅类型是（）。

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餐厅的服务程序有哪几个环节？

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简述中餐零点餐厅的正餐服务程序。

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餐厅女服务员一般应该（）。

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在安排餐厅服务班次时，要针对不同餐厅的经营特点，合理科学地安排班次，一般来说，中餐厅较多的采用（）。

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餐厅服务中饮料的斟倒一般要在客人的（）位置进行。

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一般情况下，零点餐厅一名服务员可以看管（）张方桌（）人用餐。

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餐厅服务员工作一般可分为领台、（）、帐台、走菜四个环节。

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定额定员工作常将定额和定员两者结合进行，一般来说，在零点餐厅定员时，要求一名服务人员负责（）。

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