烤制黄桥烧饼的炉温以()为宜。
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烤制甘露酥的炉温以底、面火()为宜。
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烤制莲花酥时,待生坯花瓣张开后,应将炉温升到()烤制为宜。
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烤制甘露酥的炉温以底火200℃、面火220℃为宜。
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烤制莲花酥的温度应控制在220℃左右为宜。
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烤制面点制品面火的温度一般应控制在200℃为宜。
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烤炉的温度在140~170℃时为()火,适宜烤制桃酥类品种。
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烤箱中的温度在()时称为微火,适宜烤制酥条、桃酥等品种。
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烤制桃酥的最佳温度是()。
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