多选题
A促进纵向横向一体化
B推进战略性合作
C实施全面成本管理
D注意运用法律制度
E服务标准的专门化
正确答案
答案解析
饭店企业实施低成本战略的实施途径包括：①促进纵向横向一体化。纵向一体化的目的是要消除其上游企业利用其资产的专用性敲其竹杠的机会主义行为，从而节约交易成本和生产成本横向一体化的目的是扩大企业的生产规模，获规模经济之利，并且增加市场控制权；②推进战略性合作。这是饭店企业出于某种战略意图的考虑而同其他企业进行某种形式的合作；③实施全面成本管理。包括成本筹划、管理设计、标准化生产和成本控制。
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饭店实施成本领先的竞争战略，一般可采取的途径有（）。
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饭店采取低成本战略的潜在风险表现在（）。
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对饭店战略目标、战略方针、发展路径和实施方案所作出的长远、系统、全局的谋划的是（）。
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在实施全面成本管理中，（）不属于饭店应特别注意的事项。
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一般来说，饭店企业战略控制过程的步骤包括（）。
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概述建立旅游企业目标、选择战略和实施战略框架结构的是（ ）。
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根据战略聚类模型，当某一饭店企业处于竞争地位强而市场增长率低的境况时，其可以采取的战略有（）。
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旅游企业实施兼并战略，可采用的战术主要有（ ）。
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