一般来说，饭店企业战略控制过程的步骤包括（）。

饭店服务提供过程的控制，必须抓好的基本环节不包括（）。

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饭店战略管理的过程是怎样的？

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运用PDCA管理法提高饭店服务质量和工作质量时，包括几个阶段，几个步骤。（）

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旅游饭店餐饮部直接成本的全过程控制思想包含（）。

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饭店企业的标识一般由（）标识构成。

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饭店前厅服务气氛的控制主要包括（）。

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旅游饭店成本费用控制的原则包括（）。

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饭店服务质量控制体系的基本环节不包括（）。

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饭店企业实施低成本战略的实施途径包括（）。

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