下列不是饭店全面质量管理的主体的是（）。
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下列不是饭店管理信息系统的特征的是（）。
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下列饭店类型中，不是按饭店位置分类的是（）。
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下列不是饭店信息系统的特征的是（）。
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（）全面负责饭店的服务质量管理工作。
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如何理解饭店全面质量管理？
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全面提高饭店质量水平最直接、最重要的基础工作有（）。
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试结合实例论述饭店如何开展全面质量管理（包括概念、内容及原则）。
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是饭店全面质量管理的重要形式，是一种群众性的质量管理活动。这是指（）
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