黄曲霉毒素b1是目前为止发现的最强的致癌物质之一。
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现有一批花生米,黄曲霉毒素B1的含量已超出国家规定的限量,其中有的颗粒已明显发霉,适宜的处理方法是()
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受黄曲霉毒素污染最为严重的食物是()
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具有极强的致癌作用的黄曲霉毒素,属于化学性污染危害。
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黄曲霉毒素中毒的主要靶器官是()
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粮食中的黄曲霉毒素属于()
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黄曲霉毒素致癌的主要靶器官是()
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黄曲霉毒素在乳及乳制品中存在的形式是()
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被霉菌毒素污染的食品用一般烹调方法加热处理不能将其破坏去除。()
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