多选题

下列属于食物中的抗癌因素的是()

A维生素E

B赖氨酸

C多不饱和脂肪酸

D膳食纤维

E维生素B2

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

具有抑制癌症发生的食物成分有:维生素A,维生素E,维生素C,微量元素硒、锌,多不饱和脂肪酸,膳食纤维及某些植物化学物。
相似试题
  • 下列属于化学性食物中毒的是()。

    单选题查看答案

  • 下列属于食物中毒范畴的是()

    单选题查看答案

  • 下列现象不属于食物中毒范畴的是()

    单选题查看答案

  • 下列属于非细菌性食物中毒的是()。

    单选题查看答案

  • 下列不属于细菌性食物中毒的是()

    单选题查看答案

  • 下列不属于社会因素范畴的是()

    单选题查看答案

  • 以下引起食物中毒因素中可留下后遗症的是()

    单选题查看答案

  • 下列具有明显防癌、抗癌作用的碳水化合物是()

    单选题查看答案

  • 下列属于感染型食物中毒的有()

    多选题查看答案