服务中的“三勤”是指勤巡视、勤（）、勤换烟缸及清理台面；“两照顾”指照顾（）和边台客人。

中餐宴会服务中，服务人员需提供勤巡视、勤斟酒、勤换烟缸等服务，这些工作是（）。

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中餐宴会服务中，服务人员需提供勤巡视、勤斟酒、勤换烟缸等服务项目，这个工作环节是（）。

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服务员要随时注意客人进餐情况，勤巡视每桌客人台面，服务工作要做在客人开口之前，一般巡台服务的内容有（）。

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建立和健全岗位责任制中，运行人员要做到五勤：勤巡视、（）、（）、（）、勤维护。

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中宴会进行中，服务员要勤（）、勤（）、勤（），并细心观察客人的（），主动提供服务。

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服务中的“三到”是指，客到、（）、毛巾到。

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服务过程设计中的三个维度是指（）。

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服务接触中的三元组合是指（）

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服务质量维度中的“完备性”是指按要求提供全套的服务。（）

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