单选题

测定食物中的铁时,保存样品的容器最好选用()。

A塑料袋

B玻璃瓶

C棕色玻璃瓶

D烧杯

E金属容器

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

微量元素分析的样品制备过程中应特别注意防止各种污染。所用设备如电磨、绞肉机、匀浆器、打碎机等必须是不锈钢制品。所用容器必须使用玻璃或聚乙烯制品。
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