A10厘米为宜
B20厘米为宜
C30厘米为宜
D40厘米为宜
铺台布时应一次到位,台布正面凸缝朝上,从主位指向副主位,四角下垂均匀。()
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餐厅台布的规格尺寸不一而同,为让服务人员快速的辨别出不同大小的台布,且不降低饭店的服务品质,最有技巧的做法有()。
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台布的大小应与餐桌相配,正方形台布四边垂下部分的长度以20-30厘米为宜5.使用洗碗机时,最主要的是要经常清理过滤网和检查喷嘴有无堵塞。()
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在过程抽样检验中,以每检验报告单位编组具有可变大小来探测不合格数量的多少,可以用()
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一般情况下,零点餐厅一名服务员可以看管()张方桌()人用餐。
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铺台布时要求一次到位,台布()。
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中餐宴会铺台布要求铺好的台布中缝凹面朝上,从主人位指向副主人位。()
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中餐铺台布时要求一次到位,台布中间的凸缝要求正确铺放,其正确的要求是()。
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铺台布的方法有哪三种?
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