低温可以降低细菌的繁殖速度或使微生物停止繁殖，食品中酶的活力和一切化学反应速度也可同时降低，一般情况下，温度每下降（）℃，化学反应速度可降低一半。

每种细菌都是在某一温度范围内生长最好。大多数的细菌在（）℃能够很好的生长繁殖，因此这个温度范围被称为“危险温度带”。个别致病菌可在5℃的条件以下生长（如李斯特菌），但生长速度十分缓慢。

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物流活动的目标可以归纳为：客户满意、降低成本、速度经济和（）。

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（）℃是大多数细菌生长繁殖的适宜温度带。

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控制微生物繁殖的方法包括（）。

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冷藏库细菌一般在4℃以下活动能力有限，在多少度最佳繁殖？（）

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大电网可以安装大容量火电、水电机组和核电机组，有利于降低造价，节约能源，加快建设速度。

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冷藏的主要作用是防止细菌生长，细菌通常在10摄氏度——15摄氏度之间繁殖最快，因此所有冷藏食品都必须保存在10摄氏度以下的冷藏间里。

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因为内部招聘会导致近亲繁殖，降低组织创新性，所以不宜采用。

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在密封条件下，通过控制环境中空气成分的各种组分含量并结合适度的低温，来抑制微生物生长的方法是（）。

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