简述过滤速度的基本要求？

简述过滤操作的原理以及加快过滤速度的途径。

简答题查看答案

简述使用过滤槽时，影响麦汁过滤速度的因素？

简答题查看答案

简述影响麦芽汁过滤速度的因素？

简答题查看答案

根据过滤基本方程，简述影响过滤的因素。

简答题查看答案

简述改变发酵液过滤特性的基本方法

简答题查看答案

简述麦芽醪的过滤的工艺要求

简答题查看答案

简述滑水现象的原因以及估算滑水速度的基本公式。

简答题查看答案

无菌过滤时要选用合适孔径的滤芯，大多采用（）孔径的滤芯，以滤除酵母菌和一般污染菌，基本达到无菌要求，而不影响啤酒风味。

单选题查看答案

过滤机的过滤速度与压差和过滤面积成反比。

判断题查看答案