当日均气温下降到15℃以上时，酒花主蔓侧枝顶端部位叶叶内的小芽开始分化。

当日均气温上升至15℃以上时，啤酒花的主蔓、侧枝（）叶内的小芽开始分化。不久，这些花芽发育成花枝，在花枝顶端形成花蕾、现蕾、开花。

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啤酒花早春10℃以上开始出苗，在主蔓及侧枝（），平均气温以17~23℃为宜。在开花期，平均气温以16℃~17℃为宜。

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对于提升花絮较晚的啤酒花品种，把主蔓10——15节的一次侧枝留3——4节摘心，可促发（），提早结球果。

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啤酒花采收时可先将主蔓靠近地面处割断，运回场上集中采摘。

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3～4月气温上升到12～13℃时，便可在杂草上（）。啤酒花出土后，一部分叶螨便迁入到啤酒花植株上繁殖危害。

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雌成螨3～4月气温上升到12～13℃时，便可在杂草上产卵繁殖。啤酒花出土后，一部分叶螨便迁入到啤酒花植株上（）。

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酒花春季削根割芽通常在春季土壤解冻深度达20厘米、气温基本稳定在5℃以上时进行。南疆产区一般在（）开始割芽。

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酒花随着主蔓和分枝的生长，植株的扩杈后期，由营养生长向（）转变。

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酒花主蔓、侧枝顶端部位叶叶内的小芽分化后发育成花枝，在花枝顶端形成花蕾、现蕾、开花。

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