A蛋白质生物价
B蛋白质消化率
C蛋白质净利用率
D蛋白质含量
E蛋白质功效比值
评价食物蛋白质营养价值的基础指标是（）
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血清蛋白质水平是评价人体营养状况的方法之一，在其主要指标中，对应激高度敏感的是（）
WHO积极推荐哪种指标用于儿童青少年的营养状况评价（）
下列哪个不是常用于评价儿童健康状况的指标（）
评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是（）。
评价食物蛋白质营养价值，应考虑（）
评价食物蛋白质营养价值，通常选择的参考蛋白质是（）
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