单选题

火腿初加工需将整只火腿放在清水中浸泡()小时。

A6

B5

C10

D4

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 火腿初加工将整只火腿放在清水中浸泡6小时,取出用()食用碱水溶液将火腿外表刷洗干净。

    单选题查看答案

  • 火腿初加工将整只火腿放在清水中浸泡6小时,取出用热的()溶液将火腿外表刷洗干净。

    单选题查看答案

  • 火腿初加工时,首先将整只火腿放在清水中浸泡6小时,然后用热的()溶液将火腿外表刷洗干净,再用清水冲干净。

    单选题查看答案

  • 火腿初加工将整只火腿放在()中浸泡6小时。

    单选题查看答案

  • 世界著名的火腿品种有法国烟熏火腿、()整只火腿、德国陈制火腿等。

    单选题查看答案

  • 带骨火腿是选用整只带骨的()制作的。

    单选题查看答案

  • 带骨火腿是选用整只带骨的猪后腿制作的。

    判断题查看答案

  • 带骨火腿是选用整只带骨的牛后腿制作的。

    判断题查看答案

  • 初加工裙带菜要先去掉根须,再用清水洗净泥沙,然后放在()中浸泡后才能使用。

    单选题查看答案