正式的（）宴会斟酒服务，应按先宾后主、先女宾后男宾，最后服务主人的服务顺序进行。

宾客进入休息厅后递巾送茶均按先宾后主、（）的次序进行。

单选题查看答案

在斟茶服务中要按照先宾后主、（）优先的原则进行。

单选题查看答案

对来自（）国家的客人，应按先女主宾后男主宾在一般来宾的服务顺序斟酒。

单选题查看答案

如果宾客问服务人员为什么服务要先宾后主，怎么回答？

简答题查看答案

斟酒服务时，餐厅服务员要确保斟酒（），这是宴会服务水平的一种体现。

填空题查看答案

西餐上菜，先宾后主的上菜原则是（）。

单选题查看答案

先宾后主的上茶原则是什么？

简答题查看答案

西餐宴会服务，看台服务员又可分为斟酒服务员和（）服务员。

单选题查看答案

宴会进行中，服务员要做到“三勤”，即勤巡视、勤斟酒、勤换（）。

单选题查看答案