A假设5ml培养基矫正pH至7.4时，用去0.1mol/LNaOH0.2ml，现有490ml培养基，应加1mol/lNaOH（）毫升。

BGLB培养基的制备方法是将蛋白胨、乳糖溶于蒸馏水中，加入牛胆粉溶液，用蒸馏水稀释至975mL，调节pH=7.4，再加入煌绿水溶液13.3mL，用蒸馏水补足到1000mL，用棉花过滤后，分装到有玻璃小倒管的试管中，每管10mL，在121°和15min条件下灭菌。

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固体食品作金黄色葡萄球菌检测时，取10倍稀释液5ml接种于7.5％NaCl或胰酪胨大豆肉汤（）中，置温箱培养。

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培养基制备后应保持在所规定的PH值范围内，为此在制备时应（）

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用pH计测定酱油的有效酸含量时，影响因素是（）。

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成品培养基物理性状的质量控制至少包括（）°时的pH值。

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用ph值测定肉的新鲜度时，（）属新鲜肉。

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pH计定位：当pH值大于7时，需要用（）定位，再以其他两种缓冲溶液复定位。

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制作培养基时，盛装培养基的容器最好用硬质玻璃或搪瓷桶，目的是受热快。

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在培养基的配制过程中，具有如下步骤，其正确顺序为（）。①溶化②调pH③加棉塞④包扎⑤培养基的分装⑥称量

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