炊事人员吸入带有（）的油烟熏气之后，常引起食欲下降，造成所谓“油醉”现象。

炊事人员吸人带有（）的油烟熏气之后，常引起食欲下降，甚至失去食欲，造成所谓“油醉”现象。

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炊事人员的油醉现象

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提倡使用液体烟熏法重要的原因是（）。

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可吸入颗粒的概念

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评价餐厅客气卫生质量时候，可吸入颗粒物不包括（）。

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"可吸入颗粒"是评价饭馆（餐厅）卫生状况的重要指标之一，在可吸入颗粒中，由蒸气冷凝而形成的液粒称为（）

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现有的研究结果表明，引起食品带有大量丙烯酰胺类致癌物的最主要原因是（）

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根据我国商标法规定，不得用于商标注册的标志包括带有民族歧视性的标志和（）。

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员工上班时经常因疏忽导致职业性伤害，厨师末穿带有鞋丁的防滑靴子上班会造成的事故是（）

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