A1:2~1:4
B1:1~1:5
C1:1~1:3
D1:2~1:5
E1:3~1:4
构成人体蛋白质的氨基酸可分成必需氨基酸和非必需氨基酸,前者机体内不能合成,人体能够合成的氨基酸是()。
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根据血浆必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)比值可判定蛋白质营养状况。中度以上蛋白质营养不良的外科病人,EAA与NEAA的比值为()。
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下列氨基酸中不含必需氨基酸的是()。
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谷类食物中容易缺乏的必需氨基酸是()。
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氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的()。
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必需氨基酸中对耐寒能力很重要的是()。
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食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为()。
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下列氨基酸属于必需氨基酸的是()。
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婴儿需要9种必需氨基酸供给,除了成人需要的8种必需氨基酸以外,还需要()。
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