货架、货物不应紧贴墙面,至少离墙()。
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餐饮企业贮存区应满足()要求。
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贮存区的主要通道不窄于()。
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干邑酒产于法国西南部的干邑地区,其质量级别V.O.P代表贮存()年。
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作为餐饮企业向餐饮产品的“不耐贮存性”和“不易运送性”提出的挑战是()。
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厨房的相对湿度不应超过()。
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货物存放的要求有()。
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法国政府规定拿破仑XO的酒龄不得低于()。
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为了吸引顾客光顾,将一些菜品的价格定得很低,甚至低于成本价格的定价方法是()。
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