含有大量非极性氨基酸残基的蛋白质在变性后，分子展开，然后分子间发生疏水相互作用，随机无序缔合形成的不可逆凝胶是（）。
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什么是疏水器，在蒸汽供暖系统中，疏水器的作用是什么？
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疏水物质分子周围存在的笼状水合物一般是由多少个水分子组成。（）
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疏水相互作用(hydrophobic interaction)
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疏水相互作用
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当蛋白质的非极性基团暴露在水中时，会促使疏水基团（）或发生（），引起（）；若降低温度，会使疏水相互作用（），而氢键（）。
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疏水作用
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疏水器的作用是（）
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本体疏水扩容器的作用？
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