维生素B1化学名是（）。

维生素B1缺乏会引起（）。

填空题查看答案

维生素B1的营养功用？

简答题查看答案

维生素B1缺乏可引起（）

单选题查看答案

维生素B1又叫（），营养功用是（）、（）、（）、（）。

填空题查看答案

水果中维生素B1、维生素B2含量较高。

判断题查看答案

（）运动项目对维生素B1的需要量较高。

单选题查看答案

维生素B1的主要食物来源为（）、（）、花生、核桃、芝麻和豆类。

多选题查看答案

运动疲劳时，应多吃些维生素B1，少些维生素C。

判断题查看答案

维生素B1的需要量与机体总糖摄入量成正比。

判断题查看答案