水果中维生素B1、维生素B2含量较高。

鱼肉含有一定数量的维生素A、C、D、E，维生素B2和烟酸等的含量也较高。

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维生素B2主要集中在少数食物中，以肝、肾含量最丰富，牛奶、（）中也较多。

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（）运动项目对维生素B1的需要量较高。

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辣椒维生素C含量较高，还含有丰富的硒、铁、锌。

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维生素B2在碱性溶液中加热不易破坏。

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维生素B1缺乏会引起（）。

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维生素B1化学名是（）。

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维生素B1的营养功用？

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维生素B1缺乏可引起（）

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