1μg视黄醇当量等于（）β-胡萝卜素。

1μg视黄醇当量相当于多少β—胡萝卜素的活性？

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经分析一份膳食中含有500ug视黄醇，1800ug的β-胡萝卜素，240ug的α-胡萝卜素，这份膳食可以提供的维生素A是（）ugRAE？（视黄醇活性当量）

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参考β-胡萝卜素的吸收率，人体摄入（）β-胡萝卜素能够生成1μg维生素A。

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维生素A（μgRE）=（）β-胡萝卜素（μg）。

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1500ug的f-胡萝卜素大致相当于视黄醇当量（RE）（）

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IIU维生素A＝6μgβ－胡萝卜素。

判断题查看答案

经分析一份膳食中含有500ug视黄醇，1800ug的β-胡萝卜素，240ug的α-胡萝卜素，这份膳食可以提供的维生素A是（）ugRAE？ 

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经分析一份膳食中含有500ug视黄醇，1800ug的β-胡萝卜素，240ug的α-胡萝卜素，这份膳食可以提供的维生素A是多少ugRAE？（）

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根据GB14880，维生素A（视黄醇或醋酸视黄醇或棕榈酸视黄醇）在豆粉中的允许强化范围是3000～7000μg／kg，以下理解正确的是（）。

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