简答题

简述丁酸的生理功能。

正确答案

(1)丁酸是结肠粘膜尤其末段结肠粘膜的重要能源物质;
(2)丁酸对细胞核酸代谢有非常重要的调节作用,尤其是对基因的表达。实验显示,丁酸能抑制细胞核中组蛋白的降解酶,使组蛋白超甲基化,打开DNA结构,有利于修复酶发挥作用;
(3)丁酸对肠粘膜有营养作用;
(4)可降低结肠内PH,减少肠氨吸收。

答案解析

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