小慧善于观察身边的物理现象．一天，她从冰箱的冷冻室中拿出一支冰棍，发现冰棍上附着白花花的“粉”；剥去包装纸，看见冰棍在冒“白气”；她把这支冰棍放进茶杯里，过一会儿，茶杯壁逐渐形成了一些小水珠，像是茶杯在“冒汗”．请你帮小鹭解释“粉”、“白气”和“冒汗”是怎么形成的．
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新鲜肉放在空气中最表面是（），近里层是（），最里层是Mb，呈红紫色。
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（）是将钢件加热到临界温度以上30～50℃，保温一段时间后，从炉中取出，放在空气中冷却到室温的热处理工艺。
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从冰箱里拿出冷藏的鸡蛋，一会儿发现它变湿了，马上用干布擦拭却擦不干，但是在桌面上放置一段时间后鸡蛋自己也会干，请你解释上述现象？
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许多含水量较高的食品放在冰箱里被冻结以后其品质会下降，解释其原因。
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三个结构完全相同的线圈，若一个放铁芯，一个放铜芯，一个放在空气中，当三个线圈通以相同的电流时，产生的磁感应强度最大的是哪一个？
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一个放在空气中的对称电介质平板波导，n=1.48，n2=1.46。画出θ（中心薄膜中的角度）等于75°时包层模的光传输路径。当θ等于什么值时，不再存在包层膜？
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埋入混凝土中的非镀锌钢管外壁（）防腐处理。
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完整的鸡蛋可保持4到6周仍不会腐败，但是去除蛋白的蛋黄，即使放在冰箱内也很快地腐败。试解释为什么蛋白可以防止蛋黄腐败？
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