灵活性是饭店产品或服务在宾客心中形成的一种“定型”感觉。

绿色营销是指饭店在兼顾宾客、饭店和社会环境利益的基础上，提供宾客需求的产品和服务，以此获得饭店利润的营销观念和营销策略。

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绿色饭店是指那些为宾客提供的产品与服务符合充分利用资源、保护生态环境和对人体健康无害的饭店。

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预订部负责招徕并接待宾客，销售饭店客房及餐饮娱乐等产品服务。

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饭店服务质量包括服务设施的质量、实物产品质量、服务用品质量、劳务活动质量、宾客满意程度等内容。

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在越来越多的饭店中电子客房门锁系统取代了机械门锁，因为电子门锁系统有很大的灵活性，可以给宾客和饭店员工分配不同类型的钥匙。

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正餐服务是体现饭店服务水平和档次的重要环节，也是一项具体而复杂的工作。当宾客步入餐厅就餐后，服务员要接待宾客，为宾客点菜，时间应控制在（）。

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从饭店的服务特性分析，宾客需求主要表现在（）

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（）是指饭店为宾客提供的最基本的服务，它能够满足宾客在饭店中的最基本需求和得到基本利益。

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饭店员工在接待服务中，回答宾客问话时的礼貌用语属于（）语。

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