酸菜煮猪肉应选用猪的下列哪个部位的肉制作（）

制作酸菜煮猪肉比较适宜的部位是（）

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在制作酸菜煮猪肉的时候辅料有（）

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酸菜煮猪肉是典型的（）

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酸菜煮猪肉的口味特点是鲜香，酸甜适口。

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荠菜肉丝馅的猪肉应选用哪个部位（）

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下列哪种菜肴适宜选用羊肋背部位的肉制作（）。

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火腿是用猪的（）为原料，用干腌法经发酵等工艺加工成的腌制品。

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壮族同胞喜欢食用酸菜、狗肉和猪肉等食物。

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制作法式煮豌豆，豌豆应选用鲜豌豆。

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