A色相
B色味
C色性
D色彩
色彩的纯度是指含有()的多少程度。
单选题查看答案
色彩对比包括色相性质、色相纯度、色相光度的对比。()
判断题查看答案
色彩的性质主要有:(1)色彩的冷暖对比;(2)色彩的明暗对比;(3)();(4)色彩的纯度对比。
单选题查看答案
同类色相配合就是将()的食品原料,按其色彩的纯度不同相配合。
单选题查看答案
同类色相配合就是将同类色的食品原料,按其色彩的纯度不同相配合,使()产生较为柔和的过渡效果。
单选题查看答案
色彩有多少种类?
简答题查看答案
食物的营养价值是指其所含营养素和热能可满足人体营养需要的程度而言,包括营养素种类是否齐全、含量多少及相互比例是否合适,是否易于被人体消化吸收和利用。
判断题查看答案
宴席菜品之间的色彩搭配是指()的色彩搭配。
单选题查看答案
色彩的三原色是指()、()、()。
填空题查看答案