单选题

西餐中的第一道菜肴通常是()。

A开胃菜

B

C副菜

D主菜

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 西餐零点菜单菜肴品种的排列顺序,通常按()。

    单选题查看答案

  • 与菜肴的搭配是西餐用餐中的一门艺术。下列哪些是合适的()

    多选题查看答案

  • 西餐菜肴中的精华所在指的是()。

    单选题查看答案

  • 现在许多高级西餐厅为了提高座位周转率,但同时也能够让客人享受到真正的西餐服务,午、晚餐通常以美式服务为主,个别菜肴采用()。

    单选题查看答案

  • 现在许多高级西餐厅为了提高座位周转率,但同时也能够让客人享受到真正的西餐服务,午晚餐通常以()服务为主,个别菜肴采用()服务。

    单选题查看答案

  • 西餐最后一道餐食是()。

    单选题查看答案

  • 通常,西餐服务中的面包.黄油在客人订食品单()提供。

    单选题查看答案

  • 西餐服务时,将厨房准备好的菜肴直接端给每位客人的上菜服务方式是()。

    单选题查看答案

  • 西餐菜肴与酒水搭配的规律有()。

    多选题查看答案