单选题
A“五知”
B“六知”
C“七知”
D“八知”
正确答案
答案解析
略
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服务员在接到宴会通知单后，要做到（）。
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餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到（）
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餐厅服务员在介绍菜品知识时，应做到（）。
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餐厅服务员在接待熟人和游客时应做到（）。
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宴会服务中餐厅服务员提供分菜服务之前应先（）菜品。
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餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语谦虚恭敬、态度诚恳热情、举止（）。
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餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语（）、态度诚恳热情、举止端庄文雅。
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餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语谦虚恭敬、（）诚恳热情、举止端庄文雅。
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餐厅服务员在接待宾客服务准备中，应做到“六知”，错误的选项是（）。
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