速冻果蔬的包装分冻前包装和冻后包装。一般（）多采用先速冻后包装的形式，即冻后包装，以保证节蔬菜的冻结速度，而（）可采用冻前包装。

鲜切果蔬技术的包装方法主要有（）、（）及涂膜包装。

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包装是实现果蔬商品标准化的重要措施，最便于携带的包装是：（）

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新鲜果蔬的保鲜包装方法有（）。

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试简述果蔬保鲜包装的基本原理.

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目前果蔬汁饮料的包装形式主要有（）。

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鲜切果蔬技术的包装方法主要有（）

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果蔬干制品包装前防虫处理方法有（）三种。

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果蔬采收后要进行防腐、包装、大蜡处理，目的是：（）

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果蔬速冻温度一般为（）℃，冻结贮藏温度为（）℃。

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